Sztuka i czas to renomowany podręcznik do historii sztuki przeznaczony dla uczniów liceum. Obecna wersja została podzielona na dwie części (każda odpowiada dawnym dwu tomom). Dodatkowo ostatnia część jest wzbogacona aneksem, w którym omówiono sztukę ostatniego trzydziestolecia XX wieku, a więc najnowsze zjawiska w sztuce.
Książka zawiera bardzo szczegółowy, uporządkowany chronologicznie kurs historii sztuki, a klarowny podział na poszczególne epoki sprzyja usystematyzowniu wiedzy. Wiadomości z historii sztuki poprzedza rys historyczny, dający solidną podbudowę z innych dziedzin humanistyki: czynniki historyczne, geograficzne, ustrój, religia i filozofia, poglądy estetyczne, pozycja społeczna artysty itp.
Duży nacisk położono na sprawy warsztatu artystycznego, czyli materiały i techniki, kompozycję, konstrukcję, dekoracje itp., co sprzyja lepszemu zrozumieniu zagadnień formy artystycznej. Materiał ilustracyjny (reprodukcje i fotografie dzieł) stanowi podstawę rzetelnej analizy dzieła sztuki. Po każdym rozdziale umieszczono duży wybórćwiczeń i spis lektur, co umożliwia samodzielną powtórkę materiału i pogłębianie wiedzy.