Opinie o Nas
Eduarena - Księgarnia Językowo - Edukacyjna Zarejestruj się lub Zaloguj się
Koszyk
 
 

Repetytorium + testy. Egzamin zawodowy. Kwalifikacja TG.07/HGT.02. Kucharz, tech. żyw. i usł. gastr.

W magazynie
SKU
9788302182242
SKU 9788302182242
Wydawnictwo Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Autor Anna Kmiołek-Gizara
Data Wydania 2019
Oprawa Miękka
Ilość stron 344
Format 170 x 240
Nasza cena 49,77 zł Normalna cena 55,30 zł
Repetytorium to kompendium wiedzy z kwalifikacji TG.07 i HGT.02. Krótko prezentuje najważniejsze informacje, w czytelny sposób przypomina istotne cechy surowców gastronomicznych, zwięźle opisuje technologie sporządzania potraw i napojów oraz zasady obowiązujące kucharza w pracy. Na początku każdego rozdziału uczeń znajdzie zestaw ważnych pojęć wprowadzający do tematu. Prócz części repetytoryjnej publikacja zawiera arkusz egzaminacyjny z egzaminu potwierdzającego kwalifikację TG.07, 4 testy po 40 pytań z odpowiedziami oraz 4 zadania praktyczne z kluczem oceniania. To niezwykle cenna pomoc w przygotowaniu do egzaminu, dostosowana językowo i merytorycznie do wieku odbiorcy.
Więcej informacji
SKU 9788302182242
Wydawnictwo Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Autor Anna Kmiołek-Gizara
Data Wydania 2019
Oprawa Miękka
Ilość stron 344
Format 170 x 240
Napisz własną recenzję
Napisz opinię o produkcie:Repetytorium + testy. Egzamin zawodowy. Kwalifikacja TG.07/HGT.02. Kucharz, tech. żyw. i usł. gastr.
Twoja ocena