Opinie o Nas
Eduarena - Księgarnia Językowo - Edukacyjna Zarejestruj się lub Zaloguj się
Koszyk
 
 

Działalność Gospodarcza w Gastronomii. Tom 3. Podręcznik do Nauki Zawodów Technik Żywienia i Usług Gastronomicznych oraz Kucharz

W magazynie
SKU
9788302147234
SKU 9788302147234
Wydawnictwo Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Autor Hanna Górska-Warsewicz, Beata Sawicka, Teresa Mikulska
Data Wydania 2015
Nr dop. MEN 1/2014
Oprawa Miękka
Ilość stron 344
Format 165 x 235
Nasza cena 42,84 zł Normalna cena 52,90 zł
Podręcznik do nauki podstaw działalności gospodarczej w zawodach kucharz oraz technik żywienia i usług gastronomicznych realizujący treści z zakresu PDG w branży gastronomicznej. Niezbędny do opanowania umiejętności potrzebnych do podjęcia i prowadzenia działalności gospodarczej w sektorze gastronomicznym. Wiedza teoretyczna poparta jest licznymi przykładami i ćwiczeniami.
Więcej informacji
SKU 9788302147234
Wydawnictwo Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Autor Hanna Górska-Warsewicz, Beata Sawicka, Teresa Mikulska
Data Wydania 2015
Nr dop. MEN 1/2014
Oprawa Miękka
Ilość stron 344
Format 165 x 235
Napisz własną recenzję
Napisz opinię o produkcie:Działalność Gospodarcza w Gastronomii. Tom 3. Podręcznik do Nauki Zawodów Technik Żywienia i Usług Gastronomicznych oraz Kucharz
Twoja ocena